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Campana extractora y Salida de Humos en Locales Comerciales

Cuando realizamos la apertura de un local comercial para un restaurante o un bar/cafetería con cocina el cual emite humos o gases, es necesario disponer de una campana extractora, ya que estos deben ser tratados con filtros. Así que es necesario dimensionar la campana extractora para responder a las necesidades de la cocina, además de conocer…
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